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El Mojito

 

El Mojito es un cóctel muy popular originario de Cuba compuesto por ron , limón, azúcar, menta o hierbabuena y agua con gas.

Para prepararlo se añade zumo de lima fresca al azúcar y a las hojas de menta. La mezcla se machaca suavemente con un majador. A continuación se añade el ron  y se remueve la mezcla lentamente para disolver el azúcar y para levantar las hojas del fondo para una mejor presentación. Por último la bebida se completa con hielo picado y agua con gas, y además, las hojas de menta y el limón se añaden como  elementos decorativos.

Otras variaciones de este Mojito son : el Mojito blanco, donde se reemplaza el ron por tequila o el Mojito Maracuyá, donde se añaden una serie de frutas como la maracuyá, que agregadas a este cóctel mejoran su sabor original.

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